Biocydy i ich praktyczne zastosowanie

Biocydami nazywamy substancje syntetyczne oraz naturalne, wykorzystywane w celu zwalczania żywych organizmów w rozmaitych gałęziach przemysłu. Pełnią one nieocenioną rolę m.in. w rolnictwie, leśnictwie, farmacji, ale także w produkcji przemysłowej. Zastanówmy się, jakie konkretnie zastosowania znajdują biocydy, jak dokładnie działają i kiedy warto po nie sięgnąć.

Biocydy w różnych gałęziach przemysłu

Branżą, której funkcjonowania bez biocydów współcześnie nie można byłoby sobie wyobrazić, jest bez wątpienia rolnictwo. Do najpopularniejszych biocydów stosowanych przez rolników należą pestycydy, służące do walki ze szkodnikami upraw, a więc tzw. środki ochrony roślin. Biocydem jest także zaprawa nasienna, czyli środek chemiczny, za pomocą którego dezynfekuje się nasiona warzyw przed wysiewem. Do biocydów zaliczamy również doskonale nam znane antybiotyki i inne preparaty lecznicze, w tym także naturalne wyciągi z ziół. Bardzo ciekawą grupę tworzą fitoncydy, czyli substancje pochodzenia roślinnego, które hamują rozwój niepożądanych mikroorganizmów. Przykładem może być allicyna, pozyskiwana m.in. z cebuli i czosnku. W rozmaitych składach towarowych, magazynach i na statkach, szeroko wykorzystuje się inny biocyd – kwas pruski. Za pomocą cyjanowodoru w takich miejscach przeprowadza się dezynfekcję i deratyzację.

Biocydy w uzdatnianiu wody

Biocydy znajdują zastosowanie również w przemyśle. Ich używanie jest niezbędne w celu uzdatniania wody chłodzącej i technicznej. Stosowanie takich preparatów ma na celu przeciwdziałanie rozwojowi grzybów, bakterii i glonów, których obecność w wodzie przyczynia się do powstawania osadów oraz szlamu na elementach układów przemysłowych. Biofilm, który powstaje na urządzeniach wykorzystujących wodę przemysłową w wyniku namnażania się mikroorganizmów, znacznie obniża wydajność poszczególnych systemów i dodatkowo powoduje przyspieszoną korozję. Właśnie dlatego kontrola biologiczna i stosowanie biocydów w takich układach przemysłowych jest koniecznością. W zależności od miejsca wykorzystania biocydu i rodzaju mikroorganizmów, z jakimi trzeba tam walczyć, dostępne są preparaty o rozmaitym składzie. Niezwykle skutecznym środkiem do walki z bakteriami (w tym Legionella pneumophila, Staphylococcus spp, Klebsiella pneumonia i Bacillus subtillis), jest biocyd nieutleniający ESCIDE 48L.

Innym preparatem o niskiej toksyczności jest ESCIDE 31L, który charakteryzuje się wysoką skutecznością w eliminacji bakterii i grzybów – mówi ekspert z GLOBAL CONCEPTS 2000 POLSKA. – Trzeba jednak pamiętać, że te środki nie nadają się do kondycjonowania wody spożywczej.

Takie możliwości daje nam z kolei inny biocyd, ESCHLOR DIOX A5, będący wodnym roztworem dwutlenku chloru. Ten preparat z powodzeniem i w pełni bezpiecznie można stosować do sterylizacji wody i innych procesów w przemyśle żywnościowym, ale także do dezynfekcji ścieków komunalnych.