Pożywny posiłek dla przedszkolaka. Jak powinien wyglądać?

Odżywianie dzieci w pierwszych latach życia odgrywa ogromną rolę w ich rozwoju. Prawidłowa dieta malucha powinna być różnorodna i zbilansowana. Pamiętajmy więc o tym, aby podczas poszukiwań odpowiedniej placówki dla naszej pociechy, sprawdzić dokładnie, jakie posiłki są w niej oferowane. Na co zwrócić uwagę? Co i w jaki sposób powinno jeść nasze dziecko?

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Dieta dziecka, w przeciwieństwie do naszej, powinna zawierać wszystkie grupy produktów. W przypadku małych ludzi nie należy bowiem unikać takich składników jak tłuszcze czy węglowodany proste. Ważny jest także cholesterol. Dlatego w jadłospisie przedszkolaka nie może zabraknąć mięsa, jaj czy owoców.

Bazę prawidłowej diety malucha w przedszkolu powinny tworzyć zarówno produkty roślinne, jak i odzwierzęce. A zatem w spożywanych przez niego posiłkach powinny znaleźć się zboża, warzywa, owoce oraz nabiał, ryby i mięso. Jeśli nie ma wyraźnych przeciwwskazań medycznych, nie należy eliminować żadnej z wyżej wymienionych grup.

A jakie produkty mogą zniknąć z menu naszego dziecka? Zdecydowanie warto ograniczać słodycze, ale to zdaje się być oczywiste. Nie zawsze jednak pamiętamy o tym, że niekorzystny wpływ na organizm malucha mają także słone przekąski. Nie oznacza to jednak, że należy je wykluczyć z diety. Wystarczy, że zostaną ograniczone. Najważniejszy jest zdrowy rozsądek. I – co niezwykle istotne tak z punktu widzenia medycznego, jak i psychologicznego – nie należy podawać dziecku produktów z tych grup w formie nagrody. Traktowanie batoników czy krakersów jako gratyfikacji może w przyszłości doprowadzić do sytuacji, w których nasza pociecha zacznie upatrywać w jedzeniu ukojenia. A stąd już prosta droga do wykształcenia złych nawyków żywieniowych, których konsekwencje wbrew pozorom mogą być naprawdę poważne.

Szukając przedszkola dla naszego dziecka, warto więc zwrócić uwagę na to, czy serwowane w nim posiłki spełniają te wymagania. Często placówki korzystają z usług cateringowych firm zewnętrznych. Sprawdźmy, jakie pozycje zawiera menu i czy jest ono konsultowane ze specjalistą dietetykiem.

Zdrowo, smacznie i kulturalnie

W odżywianiu przedszkolaka oprócz zbilansowanej i zdrowej diety bardzo ważną rolę odgrywa sposób spożywania posiłków.

Dobre i zdrowe nawyki żywieniowe pełnią kluczową funkcję w procesie rozwoju dziecka, które zaczyna się ich uczyć już od najmłodszych lat. Dlatego tak istotne jest to, aby były one propagowane w wybranym przez nas przedszkolu.

Jak wyjaśnia nasza rozmówczyni, psycholog z Niepublicznego Przedszkola RazDwaTrzyMy w Warszawie: Nie należy zmuszać dzieci do jedzenia. Powinno ono mieć swobodę i poczucie wolności, które uwzględnia jego żywieniowe potrzeby oraz przyzwyczajenia. Pamiętajmy jednak o tym, aby zachować jasne zasady takie jak np. jedzenie przy stole. W naszym przedszkolu dzieci nakładają sobie potrawy samodzielnie. Pomagamy im jedynie wtedy, gdy o to same poproszą. Nasze przedszkolaki samodzielnie decydują także o tym, ile zjedzą, przy czym zawsze zachęcamy je do spożycia całego posiłku.

Czy to prawda, że atmosfera podczas jedzenia ma znaczenie?

Zdecydowanie tak! Podczas każdego posiłku staramy się stworzyć przyjazną atmosferę. Maluszki rozmawiają ze sobą, pomagają sobie wzajemnie, a czas mija spokojnie i miło. A na koniec dzieci sprzątają po sobie. Takie postępowanie uczy je dwóch bardzo ważnych rzeczy – słuchania, a następnie nazywania własnych potrzeb oraz odpowiedzialności za siebie samych – dodaje nasza rozmówczyni.