Program i metody nauczania w technikum dla niesłyszących

Nauka osób niesłyszących i niedosłyszących jest szczególnie trudna. Osoby głuche mają bowiem szczególne potrzeby edukacyjne, którym nie są w stanie sprostać szkoły masowe. Na szczęście, także w Polsce, istnieją wyspecjalizowane placówki szkolne, które zatrudniają wykwalifikowanych specjalistów mających duże doświadczenie w pracy z osobami z uszczerbkiem słuchu. W naszym artykule skupimy się na szkołach ponadgimnazjalnych, a dokładniej na technikach dla osób niesłyszących. Jakie możliwości dają takie szkoły?

Profile techników dla osób niesłyszących

Celem techników dla osób niesłyszących, podobnie jak celem techników dla osób bez wady słuchu, jest przygotowanie uczniów do wykonywania zawodu zgodnego z profilem danej szkoły. Technika dla osób niesłyszących oferują stosunkowo wiele możliwości i przygotowują swoich uczniów do wykonywania zawodów, w których nie ma konieczności posiadania dobrego słuchu. Jedną z najbardziej cenionych placówek w kraju jest Instytut Głuchoniemych im. Jakuba Falkowskiego w Warszawie. Placówka oferuje uczniom możliwość nauki na dwóch kierunkach, po skończeniu których uzyskuje się prawo do wykonywania zawodu odpowiednio: technika żywienia i usług gastronomicznych oraz technika pojazdów samochodowych. Jakie są dokładnie programy tych kierunków oraz na czym polega nauka?

Technik żywienia i usług gastronomicznych

Ten kierunek to tak naprawdę połączenie trzech różnych zawodów na poziomie technika: kucharza, technika żywienia i gospodarstwa domowego oraz technika organizacji usług gastronomicznych. Po ukończeniu technikum uczniowie mogą z powodzeniem pracować w restauracjach, barach, kawiarniach, szpitalach, szkołach oraz w innych placówkach, w których mogą się zajmować oceną jakości żywności, planowaniem i organizowaniem usług gastronomicznych, planowaniem przechowywania żywności, obsługą klientów czy organizować zaopatrzenie. Nauka na tym kierunku w technikum dla niesłyszących składa się z trzech elementów: nauki przedmiotów ogólnych, doskonałego przygotowania merytorycznego do wykonywania zawodu oraz z zajęć praktycznych, które odbywają się w szkolnej pracowni gastronomicznej oraz w wybranych restauracjach w Warszawie. Nauka trwa 4 lata i kończy się egzaminem zawodowym oraz egzaminem maturalnym.

Technik pojazdów samochodowych

Drugim kierunkiem w technikum dla niedosłyszących w Instytucie Głuchoniemych im. Jakuba Falkowskiego w Warszawie jest technik pojazdów samochodowych. Podobnie jak w przypadku kierunku technik żywienia, nauka trwa 4 lata i kończy się egzaminem zawodowym i maturalnym. W ramach nauki uczniowie są przygotowywani do pracy w warsztatach samochodowych. Bardzo ważnym elementem nauki są zajęcia prowadzone w Przemysłowym Instytucie Motoryzacji PIMOT, w trakcie których uczą się bardzo wielu przydatnych rzeczy, jak np. wyważanie i wymiana kół w samochodzie, budowa hamulców, sprawdzanie poziomu oleju w samochodzie i wielu innych.