Jakie formy mogą przyjmować suplementy diety?

Naukowcy przestrzegają, że niedobory witamin i minerałów w organizmie mogą przyczyniać się do powstawania zmian nowotworowych. Wysoko przetworzona żywność i stresujący tryb życia to kolejne czynniki sprzyjające rozwojowi chorób. Suplementacja jest więc dziś koniecznością. Jaki rodzaj preparatów wybrać? Jak bezpiecznie przyjmować suplementy? Piszemy w artykule.

Podział suplementów diety

Jedną z najczęściej występujących form suplementów diety są tabletki. Taką postać uzyskuje się poprzez sprasowanie proszku pod dużym ciśnieniem i nadanie mu odpowiedniego kształtu. Suplementy w tabletkach różnią się od siebie szybkością i miejscem wchłaniania. Niektóre substancje uwalniają się już w żołądku, a te o opóźnionym uwalnianiu – dopiero w jelitach. Preparaty w kapsułkach zwykle są łatwiejsze do połknięcia i bardzo szybko rozpuszczają się w żołądku. Jednak ze względu na ich mniejszą pojemność, zawierają mniej substancji czynnych. 

Odżywki białkowe czy inne suplementy okołotreningowe z reguły mają wygodną formę proszku. Zapewnia to łatwe dawkowanie, a składniki aktywne błyskawicznie wchłaniają się w układzie pokarmowym. Dużą zaletą suplementów w proszku jest niska cena – wynika to z uproszczonego procesu produkcji. Coraz większą popularnością cieszą się też preparaty odżywcze w płynie, np. tzw. shoty – jednorazowe dawki danego produktu. Dwie ostatnie formy suplementów diety (płyny i proszki) cechują się najszybszym wchłanianiem. Produkcją i sprzedażą suplementów diety w Polsce zajmuje się firma DDB. 

Jak bezpiecznie stosować suplementację?

Właściwa forma suplementu diety to nie wszystko, aby zagwarantować sobie maksimum przyswajalności cennych składników odżywczych. Okazuje się bowiem, że np. przyjmowanie niektórych leków może znacznie ograniczać wchłanianie prozdrowotnych składników, w tym substancji zawartych w suplementach. Farmaceutyki, takie jak leki immunosupresyjne czy antybiotyki, mogą wchodzić w reakcje z przyjmowanymi preparatami. Każdorazowo należy więc zapoznać się z ulotkami dostępnymi na opakowaniach produktów medycznych. Warto też wiedzieć, że na zapotrzebowanie witamin i minerałów wpływają stany odmienne i stosowanie używek. Przykładowo, palacze czy osoby nadużywające alkoholu powinny zadbać o dodatkową podaż witamin D i C. Kolejną kwestią jest popijanie tabletek. Najbezpieczniejszym rozwiązaniem jest woda. Nie należy popijać suplementów kawą, alkoholem, niektórymi herbatami i sokiem grejpfrutowym.