Jak przygotować się do zmiany nawyków żywienia?

Ciągłe stosowanie diet odchudzających może co prawda powodować chwilowe spadki wagi, jednak po powrocie do normalnego trybu żywienia szybko powrócą one w postaci efektu jo-jo. Głodzenie się ma też niezwykle zgubny wpływ na zdrowie, przez co jest stanowczo odradzane przez dietetyków. Dlatego zamiast próbowania kolejnych diet warto spróbować zmienić swoje nawyki żywieniowe na stałe. Sprawdź, jak się do tego prawidłowo przygotować.

Od czego zacząć zmianę nawyków żywienia?

Permanentna zmiana nawyków żywieniowych oznacza przeprowadzenie niemałej rewolucji w swoim życiu. Będzie ona szczególnie odczuwana, jeśli posiada się już rodzinę, która także przywykła  już do poprzedniego stylu żywienia. Dlatego bardzo ważne jest, aby wszelkie zmiany przeprowadzać powoli i stopniowo, aby nie wywołać szoku zarówno u siebie, jak i u pozostałych członków rodziny. Zbyt szybkie wdrożenie zdrowej żywności może poskutkować szybkim zniechęceniem się i powrotem do starych nawyków.

Najlepiej jest zacząć od planowania posiłków i robić zakupy raz w tygodniu. W ten sposób można uniknąć kupowania przypadkowych produktów, które nie zaliczają się do kategorii dobrej żywności. Plan można utworzyć w oparciu o przepisy znalezione w internecie, pamiętając o zapewnieniu sobie odpowiedniej ilości warzyw, ryb i chudego mięsa. Wychodząc na zakupy należy też pamiętać, aby nie robić tego z pustym żołądkiem, ponieważ pod wpływem głodu podejmuje się bardziej impulsywne decyzje, dorzucając do koszyka słodycze i przetworzone produkty.

Posiłki powinny też zawierać ograniczoną ilość soli i cukru, których nadmiar może prowadzić do powstania poważnych problemów zdrowotnych. Zastąpić je można aromatycznymi przyprawami, a w przypadku deserów zdrowym zamiennikiem cukru, czyli ksylitolem. W ten sposób zapobiega się zatrzymywaniu wody w organizmie, uszkodzeniu nerek, a także ogranicza się prawdopodobieństwo zachorowania na cukrzycę.

Bardzo ważne jest też jedzenie śniadań, ponieważ pomijanie tego posiłku skutkuje obniżeniem się poziomu glukozy we krwi, przez co w ciągu dnia pojawi się bardziej intensywny głód i apetyt na słodycze. Dodatkowo niezbędne jest też picie dużej ilości wody, czyli od 1,5 do 2l dziennie. Woda usprawni pracę układu trawienia i dobrze wpłynie na wygląd zewnętrzny, czyli cerę i włosy.

Kiedy warto skorzystać z pomocy specjalisty?

Samodzielna zmiana nawyków żywieniowych jest możliwa tylko, jeśli dana osoba potrafi odpowiednio zaplanować posiłki i egzekwować wszystkie swoje postanowienia. Nie każdy jednak ma w sobie wystarczający upór i motywację, a także wiedzę na temat zdrowego żywienia. Takie osoby powinny skorzystać z pomocy trenera postaw żywieniowych, który ułatwi swojemu podopiecznemu zmianę swoich nawyków.

Szukając odpowiedniego specjalisty najlepiej jest kierować się jego renomą i opiniami innych klientów. Mieszkańcy Warszawy mogą zarezerwować wizytę u Magdaleny Dorko, właścicielki Instytutu Medycyny Funkcjonalnej, w którym styl żywienia łączy się z również z dobrym nastawieniem i technikami mindfulness. W ten sposób można zadbać nie tylko o kondycję ciała, ale i psychiki. Takie połączenie pozwala na przeprowadzenie łatwiejszej i mniej uciążliwej metamorfozy stylu żywienia, dzięki czemu zmiana nawyków będzie miała permanentny efekt.