Catering na imprezę okolicznościową w domu – czy to się opłaca?

Catering kojarzony jest powszechnie z usługami gastronomicznymi dla firm albo instytucji. Jest więc obecny na konferencjach, oficjalnych spotkaniach biznesowych, imprezach integracyjnych, różnych bankietach. Ale to jedna strona cateringu. Druga jest bardziej kameralna i prywatna, bo usługi cateringowe można zamówić na imprezę okolicznościową w domu.

W jakich okolicznościach sprawdzi się catering na imprezę okolicznościową w domu?

Catering na imprezę okolicznościową w domu jest rozwiązanie pośrednim między samodzielnym organizowaniem imprezy w domowych warunkach a wynajęciem usługi cateringowej w lokalu. Jest to bardzo dobre rozwiązanie dla osób, którym zależy na zachowaniu domowej atmosfery przyjęcia. Przeciwnie do lokalu gastronomicznego, dom to przestrzeń prywatna i „oswojona”, znana każdemu z domowników i zaproszonych gości, dlatego w czasie przyjęcia każdy czuje się swobodnie, naturalnie, i przede wszystkim – nie musi się liczyć z regulaminem lokalu gastronomicznego. Dodatkowo w domu jest łatwiej z organizacją dodatkowych zajęć, które mogą urozmaicić przebieg imprezy – gry towarzyskie, wspólne oglądanie filmów, przeglądanie zdjęć, słuchanie muzyki. Słowem, cokolwiek, co jest atrakcyjne dla gości a czego nie można byłoby zrobić w lokalu gastronomicznym. W domowej przestrzeni można zorganizować wiele imprez, nawet tych, które przeważnie organizowane są w lokalach.

Mogą to być m.in.:

• przyjęcia sylwestrowe,
• przyjęcia komunijne,
• świętowanie urodzin lub imienin,
• świętowanie narodzin dziecka, a potem – chrzciny,
• wieczory panieńskie lub kawalerskie.

Są jednak takie przyjęcia, dla których nie ma żadnej alternatywy i siłą rzeczy muszą być organizowane w domu. Dzieje się tak wtedy, kiedy zaprasza się rodzinę i przyjaciół do nowo postawionego domu lub zakupionego mieszkania.  

Jakie są zalety cateringu na imprezę okolicznościową w domu?

Zajazd Na Kępie w Ustroniu to pensjonat, który także specjalizuje się w cateringu na imprezy okolicznościowe, w tym na przyjęcia organizowane w domu. Wśród podstawowych zalet organizowania imprezy okolicznościowej w domu można wymienić:

• Oszczędność czasu – za przygotowanie wszystkich kulinariów odpowiadają profesjonalni kucharze.
• Menu zgodne z charakterem przyjęcia i kulinarnymi upodobaniami gości.
• Bieżąca obsługa kelnerska i barmańska.
• Stały dostęp do posiłków – personel firmy cateringowej dba o bieżąco uzupełnianie jedzenia, tak aby jego ilość nie skończyła się w trakcie imprezy.
• Oszczędność pieniędzy – organizacja przyjęcia w domu jest relatywnie tańsza od przyjęcia w lokalu gastronomicznym: odchodzą koszty związane z jego wynajęciem.
• Doposażenie domowej kuchni o naczynia do serwowania – firma cateringowa zapewnia dostęp do odpowiednich naczyń w wystarczającej liczbie, tak aby obsłużyć wszystkich gości.
• Doposażenie domu o dodatkowe sprzęty do sprawnej obsługi gości – czasem domowe stoły i stoliki są za małe lub nie jest ich wystarczająco dużo, w takiej sytuacji można skorzystać z mebli dostarczanych przez firmę cateringową. Podobnie może być w przypadku zbyt małej liczby krzeseł.
• Możliwość zorganizowania imprezy w domowym ogrodzie lub przeniesienia części imprezy w plener.